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标题: 大实习之做香肠 [打印本页]

作者: 红色、妖艳 时间: 2011-11-11 11:52:47 标题: 大实习之做香肠

今天开始肉的实习
第一天做香肠然后是火腿
注意香肠和火腿是不一样的
第三天做烤鸡据说成本高达一百多元
今天刚开始是弄猪肉
一人一把小刀去结缔组织然后切成肉丁
肉丁打成肉酱然后加上调味料
灌肠。。这个是最恶心的
首先那个肠衣长的很邪恶。。像是TT。。。额邪恶
然后灌肠的过程好像是一条一条花蛇在那跑来跑去很恐怖
然后扎针然后晾干。。
过程如此。。。我都不想吃了
据说一根香肠要买十块钱还是内部价我觉得还是送大家山楂糕吃吧。。咔咔
今天是光棍节啦啦。。11年11月11日11点11分给某猪发短信光棍节快乐老婆不在你也算是半个光棍啦

作者: 卡卡归西 时间: 2011-11-11 12:03:22

作者: 红色、妖艳 时间: 2011-11-11 12:07:10

卡卡归西发表于 2011-11-11 12:03

馋得慌不

作者: 指尖ゝ煙草味ル 时间: 2011-11-11 12:58:34

好吃的。。。。

作者: 徐子 时间: 2011-11-11 14:47:51

红色、妖艳发表于 2011-11-11 12:07
馋得慌不

TT是什么？

作者: 葡萄.. 时间: 2011-11-12 11:18:01

自己做过灌肠的人悄悄飘过……
肠衣不就是猪肠衣吗。。。

作者: 红色、妖艳 时间: 2011-11-12 11:31:42

徐子发表于 2011-11-11 14:47
TT是什么？

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