大实习之做香肠

红色、妖艳

今天开始肉的实习
第一天做香肠 然后是火腿
注意 香肠和火腿是不一样的
第三天做烤鸡 据说成本高达一百多元
今天刚开始是弄猪肉
一人一把小刀 去结缔组织 然后切成肉丁
肉丁打成肉酱 然后加上调味料
灌肠。。这个是最恶心的
首先 那个肠衣长的很邪恶。。像是TT。。。额 邪恶
然后灌肠的过程 好像是一条一条花蛇在那跑来跑去 很恐怖
然后扎针 然后晾干。。
过程如此。。。我都不想吃了
据说一根香肠要买十块钱 还是内部价 我觉得还是送大家山楂糕吃吧。。咔咔
今天是光棍节啦啦。。11年11月11日11点11分 给某猪发短信 光棍节快乐 老婆不在 你也算是半个光棍啦

卡卡归西

红色、妖艳

卡卡归西 发表于 2011-11-11 12:03

馋得慌不

指尖ゝ煙草味ル

好吃的。。。。

徐子

红色、妖艳 发表于 2011-11-11 12:07
馋得慌不

TT是什么？

葡萄..

自己做过灌肠的人 悄悄飘过……
肠衣不就是猪肠衣吗。。。

红色、妖艳

徐子 发表于 2011-11-11 14:47
TT是什么？

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